Espaguete de Abobrinha


Olá Pessoal!!!
Como havia prometido para vocês, hoje vou ensinar como fazer espaguete de abobrinha.
Eu usei um ralador desses mais simples, que na outra ponta tem descascador de legumes.
Usei esse mesmo para descascar a abobrinha:


Depois de lavar as abobrinhas e enxuga-las com um papel toalha,
Comecei a puxar com o ralador de uma ponta a outra da mesma.
Com delicadeza repeti o processo até terminar a abobrinha.
E fiz o mesmo processo na outra(usei 2 abobrinhas).
No final fica assim:

Depois é só colocar a cozinhar na água fervendo por 1 ou 2 minutos,
com uma pitada de sal.

Quando ela estiver levemente cozida, retire do fogo e escorra a água quente.
A seguir tempere com molho de sua preferência.
Pesqusei no Google algumas imagens do espaguete com molhos diferentes para ajuda-los na criatividade:
Molho de tomate e Brócolis
Molho de tomates e queijo ralado
Molho de tomates cru e salsinha
Molho pesto de tomate seco, champignon, pimentão e frango

Molho de Ricota com nozes
Espero que tenham gostado das sugestões!
Deixe seu comentário com dúvidas,criticas ou elogios!!!

11 comentários:

  1. Hummmmm que delícia Fer !
    Adorei as sugestões dos molhos, me deu água na boca.
    Beijocas

    www.rosanaquality.com.br

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  2. Menina... eu amoooooo abobrinha!! Com certeza farei esta receita. Hmmmm

    Beijos

    Nessa Luzardo
    www.espacosemprebella.blogspot.com
    Insta: @blogespacosemprebella

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  3. Adorei a dica!
    Eu amo cozinhar e com toda certeza farei essa receita!
    bjks
    www.ciadoesmalte.com

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  4. Fe, nem imaginava que dava pra fazer isso.
    Adorei e vou pedir pro maridao fazer :)

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  5. Que máximo, não sabia que dava para fazer assim.
    To doida para experimentar!
    bjcas
    http://estou-crescendo.blogspot.com.br/

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  6. Hum ja vem ele fazer eu engordar so no olho ......

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  7. Que legal...deve ficar uma delícia!!
    Bjs

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  8. Que demais ... vou fazer com certeza . .amei amigaaa!

    Roberta Aquino
    Diário de uma Princesa

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  9. Adoro abobrinha!!!
    Vou tentar fazer!!

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  10. Eu comi uma vez na casa de uma amiga.
    Mas não sabia como se faz.
    Fiquei com vergonha de perguntar para ela.
    Que acaso agora tem a receita aqui.
    Gostei!!!!

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É sempre bom saber que você tirou um tempinho para me visitar e comentar.

Isso me deixa muito feliz e agradecida!

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