Clube do Café Grão Café é a nossa nova parceria #resenha dos recebidos


Apresentando o Clube do Café e a resenha do café recebido no mês de Março!

Olá amigas Proseiras, tudo bem?

Como vocês sabem sabem eu sou gaúcha e como boa gaúcha amo chimarrão e um gostoso café, não preciso nem dizer para vocês da minha felicidade em ter como parceiro o Clube do Café grãocafé.com.br.
Quero dividir com vocês essa nova experiência com o Clube do Café, que é uma assinatura que vai proporcionar em cada mês uma nova e inigualável experiência.

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Como surgiu o Clube do Café 

O Clube do Café 
graocafe.com.br surgiu de uma ideia de dois irmãos Gustavo e Thiago, que conheceram o café muito cedo, antes de andar já engatinhavam no terreiro de café do Avô Atílio que teve a felicidade de viver bem até os 100 anos.
O café sempre fez parte de suas vidas e agora muito mais, já que resolveram profissionalizar essa paixão.
A história de muitos brasileiros é parecida com a deles.
Diversas famílias se estabeleceram na cultura do café, seja plantando, comercializando ou torrando esse grão que surgiu na Etiópia, mas é brasileiro de coração.
O café sempre foi muito presente na vida dos brasileiros.
A cultura do café foi durante décadas a principal atividade econômica do país e ainda hoje é uma das principais fontes de renda do Brasil, figurando sempre na pauta dos principais produtos exportados.
O Brasil continua sendo de longe o maior produtor mundial do grão.
No entanto, o mercado externo sempre acabou comprando os cafés de alta qualidade, restando a nós brasileiros, os cafés inferiores.
Nos últimos 10 anos a situação tem começado a mudar, e o graocafe.com.br tem o objetivo de facilitar e difundir o consumo de café especial em todo Brasil.
O Clube do Café
 quer que os brasileiros bebam café de boa qualidade, por isso enviam os produtos para todas as cidades do país.
Eles creditam que a principal diferença encontrada nos melhores cafés é o fator Humano. Só há um bom produto quando há um agricultor preparado, o transporte cuidadoso e a torra adequada.
Desta forma, o Clube do Café seleciona os melhores cafés de agricultores que conhecem cada palmo de sua plantação, escolhendo com cuidado os melhores lotes (na forma de micro-lotes) e torrando de forma artesanal, buscando extrair o máximo de sabor e aroma de cada tipo de café.
Para preservar maior sabor e aroma à bebida, o Clube do Café sempre envia o café com torra recente.
Assim como o vinho, o café também tem características únicas que dependem da região produtora, do processo de produção e da safra.
O objetivo do Clube do Café é enviar para os clientes um café diferente a cada mês, desta forma, poderão conhecer a imensa variedade e os diferentes aromas e sabores de diversas regiões e Estados produtores do Brasil.


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Como Funciona o Clube do Café

O Clube do Café funciona de forma parecida à uma assinatura de revista ou jornal, só que ao invés de receber os noticiários semanais ou mensais, você receberá mensalmente um café diferente e poderá conhecer as características, sabores e aromas de diversas regiões produtoras do Brasil.
 

Benefícios exclusivos para sócios do Clube do Café


Assinante tem 15% de desconto e frete grátis para compra acima de R$ 80,00 em todos os cafés avulsos do site.
 

Como assinar o Clube do Café

É tudo muito fácil, você escolhe a quantidade que irá receber e se prefere o seu café especial em grão o moído.
Assine um dos planos do Clube do Café.
O Clube do café atende todo o país com frete grátis.
Se precisar, no Clube do Café você cancela a assinatura quando quiser sem cobrança de qualquer taxa.
Outra vantagem do Clube do café é que você recebe o café aonde estiver, se tiver de férias ou em outra cidade a trabalho, é só entrar em contato e mudar o endereço de entrega.

Seleção de café de Março de 2017 do Clube do Café

Pontuação: 84 pontos
Propriedade: Fazenda Falcão do Alto da Serra
Município: Santo Antônio da Alegria - SP
Produtor: Carlos Eduardo Sicca Pasquali
Variedade: 100% Arábica - Bourbon Amarelo Safra 2016/17
Altitude: 1150 metros
Colheita: Manual
Processo: Natural
Secagem: Terreiro Suspenso
Peneira: 18 acima

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Corpo denso, doçura acentuada, acidez média cítrica, notas de morango e mel
       

O café selecionado para o mês de Março vem da Alta Mogiana paulista.
Há hoje no Brasil três regiões com "Indicação Geográfica" reconhecida para produção de café de alta qualidade, são elas:
1. Norte Pioneiro do Paraná;
2. Alta Mogiana;
3. Mantiqueira de Minas.
O café foi produzido por Carlos Eduardo Pasquali (Kaká) na Fazenda Falcão do Alto da Serra, situada no município de Santo Antônio da Alegria-SP.
Kaká é da nova geração de cafeicultores, formou-se Engenheiro Agrônomo e assumiu a Fazenda Falcão de seu pai.
Seu café já conquistou em anos anteriores o título estadual de SP, e vice campeão brasileiro.
Separamos seu melhor lote da safra 16/17, um Bourbon Amarelo, peneira 18 acima, com bebida de 84 pontos, preparado em terreiro suspenso, natural, altitude 1150 m certificações UTZ, 4C e selo da agricultura familiar.


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Resenha do café recebido na assinatura do Clube do café 

Recebi do Clube do Café no mês de Março 2 pacotes de 250 gramas de café Bourbon Amarelo, é um café selecionado da Fazenda Falcão do Alto da Serra.
Quem me acompanha aqui no blog sabe que sempre dou minha opinião sincera sobre os produtos que recebo para testar e resenhar.
Quando chegou a caixinha do Clube do Café imaginem a ansiedade que eu estava para experimentar, e assim que chegou os cafés corri para fazer.
Estava toda ansiosa para fazer meu primeiro café, louca para provar se o sabor era tão bom quanto o cheirinho que eu estava sentindo na embalagem.
E naquela emoção fiz o café como costumo fazer o café de todo o dia, coloquei num filtro de papel e tasquei água fervendo em cima.
Gente quando provei o café foi decepção total, achei totalmente sem graça e sem gosto, até desisti de tomar na hora.
Confesso que fiquei muito triste com o resultado, depois de esperar tanto tempo para provar esse café selecionado, foi decepção total.
No dia seguinte, peguei novamente a caixa para olhar os cafés, não conseguia me conformar com aquele cheiro maravilhoso e o gosto tão ruim.
Comecei a ler as instruções e vi que tinha feito o café de maneira errada, parei para pensar e achei que o modo de fazer não poderia ter modificado tanto o resultado final, mas mesmo assim resolvi fazer exatamente como indicava o fornecedor.
Gente não conseguia acreditar que era o mesmo café, tinha ficado maravilhoso! Era inacreditável o sabor delicioso do café.
O café tem um gosto único, sabor acentuado e adocicado, simplesmente divino!


***Dicas de Amiga


Essa dica é para a vida meninas!

>>Nunca deixe sua ansiedade falar mais alto que você, depois dessa que aconteceu comigo o mínimo que posso fazer é aprender com meu erro, e claro continuar a tomando esse maravilhoso cafezinho.
>>Aprenda a fazer café do modo certo!
Escalde o coador com água quente antes de colocar o pó do café;
Use em torno de 10 gramas para cada 100 ml de água;
Não ferva a água, ela deverá estar em torno de 92 graus.

Então, amigas gostaram de conhecer o Clube do Café
?
Me contem nos comentários se vocês gostam de café e se costumam tomar café sempre, me contem também se já conheciam o Clube do Café e se já provaram algum café selecionado e o que acharam, eu já contei aqui a minha experiencia agora quero saber tudo de vocês!


Encontre no site e nas redes o Clube do Café


Site: https://www.graocafe.com.br/clube-do-cafe
Fan Page:https://www.facebook.com/graocafe.com.br/
Instagram: https://www.instagram.com/graocafe.com.br/

13 comentários:

  1. UAU, amei conhecer o clube, eu adoro café e experimentar tipos diferentes!

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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  2. Mulher eu ameii o post pois foi bem explicadinho hahaha também amoooo café.
    primaveeraa.blogspot.com

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  3. Que show o Clube do Café, eu sou apaixonada por café não dispenso um bom café, gostei muito de conhecer o clube, café é sempre bem vindo, bjs.

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  4. Nossa eu simplesmente amo café, muito top isso adorei bjo

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  5. Bom eu sou suspeita em falar sobre café porque sou apaixonada amo demais!
    Essa marca eu não conhecia vou procurar por aqui!
    Bjs (•‿•)

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  6. oi
    Parabéns pela parceria :D
    Eu amo café <3 sou viciada e gostei conhecer o clube ;)
    bjo

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  7. Que delicia de parceria! Sou suspeita pra falar que não vivo sem café, melhor coisa que tem é um café bem feito <3

    www.aromadecachos.com.br

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  8. Que interessante! Amo café, na verdade sou viciada em café! Abraços

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  9. Parabéns pela parceria, já ouvi muito bem dos café desse clube e apesar de eu não ser consumidora de café, sou apaixonada pelo cheiro e já fiquei aqui imaginando como é gostoso abrir esse pacote rsrs

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  10. Gostei demais de saber sobre o clube grão café. Seria bacana poder experimentar vários cafés com aromas e sabores marcantes! Já vi que faço café super errado! Amei a dica! Vou tentar fazer como vc indicou!

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  11. Sou apaixonada por café, fiquei louca para provar os cafés do clube do café.

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  12. Café é maravilhoso, imagina esse café que foi trabalhado e colhido manualmente e torrado num processo natural.
    Café selecionado é outra categoria, já fiquei louca para provar.
    Vou no site conhecer as assinaturas do café, adorei.

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É sempre bom saber que você tirou um tempinho para me visitar e comentar.

Isso me deixa muito feliz e agradecida!

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